Наименование кол-во цена

Национальные блюда КАВКАЗА

Сациви из курицы (кусочки курочки в ореховом соусе) 120/80 210р
Ассорти АЧАПА из колючки, фасоли, капусты 90 110р
Соленья по-абхазски (капусточка, огурчики, помидорчики)
250 190р
Молодые побеги колючки (маринованные) 100 110р
Солянка по кавказски 250 190р
Хашлама 250 170р
Харчо 250 190р
Чанахи (баклажан., болгарский перчик, лук, зелень, баранина, картошечка) 300 300р
Долма (из виноградных листьев) 200 230р
Копченая свинина 100 170р
Мясо по-абхазски (томленое в красном вине, с помидорами, зеленью, специями и аджикой) 200/100 310р
Цыпленок табака 1 шт 390р
Кучмач (микс из говяжего желудка, сердца, печени) 200 270р
Хинкали 1 шт 40р
Акуд (фасоль тушеная с лучком и аджикой, кинзой) 200 190р
Аджапсандал (баклажаны, болгарский перчик, помидоры, репчатый лучок, тушеные с зеленью и чесночком) 200 170р
Мамалыга 300 60р
Айладж 200 160р

 

Завтраки с 9.00 до 12.00

КАШИ 200 50р
Овсяная, гречневая, рисовая
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Яицница из трех яиц 150 90р
Омлет классический из трех яиц 160 100р
Омлет с сыром 150 130р
Яицница/омлет с ветчиной и помидорами 150 130р
Ека (обжаренная с сыром, яйцом, зеленью) 1 шт 120р
БЛИНЫ
Блины с маслом 3 шт 70р
на выбор:
с икрой лососевой 3 шт/30 240р
с семгой слабосоленой 3 шт/60 220р
с мясной начинкой 3 шт/60 170р
со сметаной 3 шт/30 90р
СЫРНИКИ
на выбор:
со сметаной 3 шт/30 110р
с вареньем 3 шт/30 110р

 

Холодные закуски

Икра лососевая 30 170р
Семга малосольная со (свежим огурчиком и сливочным маслом)
120/10 220р
Селедочка с отварным картофелем 100/100 170р
Мясное ассорти (рулетик из курочки, язык говяжий, буженина) 250 330р
Буженина 120 170р
Бастурма 100 210р
суджук 100 170р
Язык 100 230р
Сырное ассорти 200 240р
Куриный рулетик 100 170р
Рулетики из баклажан (с ореховой начинкой) 200 220р
Ассорти грибочков 200 190р
Маслины или оливки 100 80р
Овощное ассорти (помидорчики, огурчики, болгарский перчик, Острый перчик, ассорти из зелени) 300 350р
Зеленая тарелка (ассорти из зелени)
130
110р
Закуски к пиву
Рулька 100 60р
Сырные шарики 150 180р
Сыр сулугуни (жареный в кунжуте) 150 210р
Креветки к пиву 200 290р
Мидии 200 250р
Вяленая рыбка 100 240р
Фисташки 40/80 50/10р
Кириешки 40 50р
Чипсы "Лэйс" 35 50р

 

Салаты

Цезарь с лососем 200 310р

Цезарь с курочкой

200 250р
Цезарь с креветками 200 310р
Салат с морепродуктами
250 290р
Салат "Полянка" 250 250р
Язык в цахтоне 200 300р
Салат "Тайский"
250 290р
Салат с курочкой
200 230р
Салат "Славянский"
250 290р
Салат с жаренным сыром
200 210р
Салат "Альпийский"
250 310р
Салат "Капрезе с моцареллой"
250 250р
Салат "Греческий" 250 220р
Веер из авокадо
200 240р
Салат из овощей с грядки 200 180р

 

Горячие закуски

Креветки к пиву 200 290р
Мидии (в винно-чесночном соусе с болгарским перчиком) 200 250р
Жюльен с морепродуктами
100 130р
жюльен с курочкой 100 120р
Жюльен с грибами 100 110р
Чикен покет (курочка в лаваше с овощами и соусом "Цезарь") 1 шт 200р
Клубный сэндвич с курочкой (с картошечкой по-деревенски) 1 шт 240р
Сыр сулугуни (жаренный с кунжутом) 150 210р
Сырные шарики 150 180р
Оладьи из цукини (со сметанкой) 3 шт 210р


Супы

Рыбный супчик 250 220р
Хашлама 250 170р
Супчик куриный с домашней лапшой 250 150р
Борщ с говядиной 250 150р
Харчо с говядиной 250 190р
Крем-суп грибной 250 190р
Гаспачо 250 150р
Окрошка на кефире 250 130р

 

Горячие рыбные блюда

Семга (под сливочно-икорным соусом)
100 500р
Камбала черноморская
100 290р
Стейк из лосося
200 350р
Скоблянка рыбная
200 530р
Форель свежевыловленная
100 140р
Барабулька черноморская 250 300р
Игла - рыба сарган
200 300р

 

Горячие мясные блюда

Садж на 4 персоны: жаренная мякоть мяса, обжаренный картофель, баклажаны, цукини, болгарский перчик, репчатый лучок, конкосе из помидоров на тонком лаваше


с говядиной

1100р
со свининой

980р
с курочкой 

980р
Медальоны из говядины (с грибным соусом)
200
350р
Говядина по-строгановски
250
290р
Мусака 250 290р
Скоблянка мясная
250 290р
Котлета Пожарская
200/100 270р
Баранина на сковороде 150/100 350р
Отбивная из свинины
250 310р
Рулька
100 60р
Котлета по-киевски 150/100 230р
Сатай из курочки с овощами
200/100 320р
Кролик в сливочном соусе 300 450р
Пельмени 10 шт. 200р
Пасты
Фарфалини
300 330р
Феттучини с шампиньонами
300 240р
Карбонара
300 260р
Таглиотели с брокколи и лососем
300 270р
Спагетти моринаро
300 300р
Спагетти балонезе 300 300р

 

Гарниры

Картофель по-деревенски 100 90р
Картофель фри 100 90р
Картофель пюре 100 90р
Рис 100 90р
Фасоль (с жареным лучком) 100 110р
Соуса
Томатный соус
100 110р
Асыцбал 200 230р
Аджика 1шт 40р
Цахтон 10шт 200р
Тар-тар 1шт 200р
Наршараб 2шт 200р
Араших 1шт 390р



Пиццы


Пицца "Фермерская" с беконом и ветчиной и сыром гауда
300
220р
Пицца "Маргарита" с сыром и помидорами 300
210р
Пицца "Маринаро" с морепродуктами 350
250р
Пицца "Кальцоне" салями, беконом, болг.пер.,грибами
400
330р
Пицца "Капелла" с курицей,каперсами,корнишонами,сыром гауда
350
250р



БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Рыбные блюда с лимончиком


Камбала черноморская 100 290р
Форель свежевыловленная 100 140р
Стейк из лосося 200 350р

 

Мясные блюда

с маринованным лучком в лаваше

 

Шашлык их баранины
100
170р
Бараньи ребрышки
100 190р
Шашлык из свинины
100
100р
Люля из свинины
200
240р
Куриные крылышки
3 шт
180р
Люля из курицы
200
240р

Овощное ассорти, приготовленные на мангале (баклажан, болгарский перчик, помидор)

200 180р.

Десерты в ассортименте от 70 рублей

собственного приготовления

Панакотта 150 170р
Холодный фруктовый тортик 150 150р
Профитроли с мороженым 1 шт 70р
Профитроли с кремом 1 шт 70р
Макаруни 1 шт 20р
Маковый тортик 150 160р
Тирамиссу 110 180р
Чизкейк 150 180р
Сырно-карамельный 150 190р
Штрудель яблочный (с шариком мороженого) 110 170р
Фондан шоколадный (с шариком мороженого) 1 шт 180р
Творожный пирог 150 130р
Фруктовый салат 140 160р
Фруктовая ваза 1 кг 490р
Пломбир на выбор: 200 160р
с сиропом, шок.стружкой, грецкими орехами или дом.вареньем
Пломбир с фруктами 200 180р
Кофе
Кофе по-восточному 80мл 60
Эспрессо 60мл 60
Эспрессо двойной 120мл 80
Американо 200мл 70
Каппучино 160мл 75
Каппучино с сиропом на выбор 160мл 89
Латте 220мл 89
Латте с сиропом на выбор 220мл 99

 

Кофе с мороженым

Гляссе классический 160мл 110р
Гляссе с сиропом на выбор 160мл 120р
Классическое фраппе 260мл 120р
Банановое фраппе 260мл 130р

ЧАЙ ЛИСТОВОЙ

Черный

Ассам 500мл 60р
Ассам со свежей мятой 500мл 70р
Ассам со свежей мятой и липой 500мл 75р
Эрл Грей 500мл 60р
Зеленый
Зеленая сенча 500мл 50р
Княжеский жасмин 500мл 80р
Жемчужина дракона 500мл 80р
Цветок лотоса 500мл 90р
Травяной чай
Липовый чай с мятой и чабрецом 500мл 65р
Чай со зверобоем и мятой 500мл 65р
Чай с боярышником и шиповником 500мл 65р
Утренняя роса 500мл 65р
Энерджи 500мл 75р
Фруктовый чай 500мл 75р
Матте
Матте лимонно-мятный 500мл 60р
Домашнее варенье к чаю 30г 30р
Мед 30г 30р
Лимон 100г 40р

Безалкогольные напитки


Газированные напитки
Лимонад 500мл 80р
Пепси,кола,фанта,спрайт
250мл
90р

Минеральная вода

Ауадхара (газ.) 500мл 70р
Кубай/кодор (с газом) 500мл 60р
Кубай /кодор (без газа) 500мл 60р
Соки свежевыжатые 250мл 170р
Сок пакетированный в ассотрименте 250мл 50р
Напитки собственного приготовления
Мандариновый сок 250мл 70р
Компот из фейхоа 250мл 70р
Компот из персиков 250мл 70р
Молочные коктейли
банановый,шоколадный,клубничный,ванильный 250мл 150р
Банановый фраппе 250мл 180р

 

Живое разливное пиво "ОЛЬДЕНБУРГ"

Светлое/темное 500мл 110р
300мл 90р
Апперетивы
Мартини бианко 100мл 170р
Кампари 50мл 140р
Водка
С серебром/Платинум

50мл

500мл

50р

500р

Царская золото/Царская серебро

50мл

500мл

70р

700р

Белуга

50мл

500мл

145р

1450р

Чача 50мл 50р
Джин
Бифитер 50мл 140р
Ром
Баккарди светлый/темный 50мл 140р
Текила
Серебро/золото 50мл 170р
Виски
Джони уокер ред 50мл 180р
Джони уокер блэк 50мл 230р
Чивас регал 12 лет 50мл 230р
Джеймисон 50мл 180р
Джек дэниэлс 50мл 230р
Коньяк
Айнар

50мл

500мл

90р

900р

Ликеры
Самбука, бэйлиз, куантро, малибу, калуа 50мл 170р

 

Белые вина

Псоу п/cл 150мл 98р
750мл 490р
Анакопия п/cух 150мл 98р
750мл 490р
Диоскурия сух 150мл 98р
750мл 490р
Красные вина
Домашнее вино фирменное 150мл 120р
750мл 600р
Домашнее вино 150мл 80р
750мл 400р
Апсны п/сл 150мл 98р
750мл 490р
Лыхны п/сл 150мл 98р
750мл 490р
Эшера п/сух 150мл 98р
750мл 490р
Амра п/сух 150мл 98р
750мл 490р
Радеда сух 150мл 98р
750мл 490р
Чегем сух 150мл 98р
750мл 490р
Букет Абхазии десертное 150мл 98р
750мл 490р
Игристые вина
Абхазское золотое сладкое 750мл 490р
Советское шампанское полусладкое 750мл 490р

Банкетное меню